Ab heute ist es wieder soweit. Die Spargelzeit in Holzapfels Restaurant ist offiziel eröffnet. Unser Küchenchef Karl Baumgartner freut sich über das erste Königliche Gemüse aus Abensberg und bereitet unseren Gästen wieder Köstlichkeiten rund um den Spargel zu.
Natürlich darf hierbei die klassische Spargelcremesuppe oder das Holzapfel's Schnitzel mit Spargel, jungen Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter nicht fehlen.
Wir freuen uns auf Sie. Bis bald.
